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Espárrago de Tudela, el Super alimento

Es el espárrago de Tudela el más valorado de todo el territorio Nacional debido a su suave textura, casi sin fibras, y por su perfecta armonía en el suave sabor amargo que nos deja en el paladar. ESPARRAGO de TUDELA “La yema de las verduras” La esparraguera es una planta herbácea perenne de follaje muy […]

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¿Por qué la alcachofa de Tudela nos gusta tanto?

Uncategorized / Patricia

LA ALCACHOFA “Una flor de Verdura” Una flor enorme que se parece mucho al cardo pero sin espinas, es así cómo contemplamos con admiración nuestra alcachofa de Tudela. De la alcachofa ya se conoce su existencia desde Grecia y en la Roma clásica era una alimento habitual de la población. Los griegos la consideraban un

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Espárrago de Tudela, el Super alimento

¿Por qué la alcachofa de Tudela nos gusta tanto?

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